อาหารเสริมวิตามินบี 12 สามารถรักษาขาด, บาคาร่าออนไลน์ แต่นักโภชนาการแนะนําให้รับวิตามินบี 12 ของคุณจากอาหาร, ถ้าเป็นไปได้, ก่อนที่จะลองอาหารเสริม. เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมจํานวนมากมีวิตามินบี 12 หอย, ปู, ตับเนื้อวัวและปลาจํานวนมากมีวิตามินบี 12 สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง. การกําจัดเนื้อสัตว์, นมและธัญพืชเสริมจากอาหารของคุณอาจต้องการให้คุณเสริมวิตามินบี 12, Sheth กล่าวว่า.
”โดยทั่วไป, วิตามินบี 12 จะพบในผลิตภัณฑ์จากสัตว์,”Sheth กล่าวว่า, ดังนั้น, มังสวิรัติอย่างเข้มงวด
และหมิ่นประมาทต้องแข็งขันหาแหล่งอื่นของวิตามิน. ในคนที่กําลังเปลี่ยนไปสู่อาหารมังสวิรัติ, ขาดวิตามินบี 12 อาจไม่ปรากฏขึ้นในขณะที่, Sheth กล่าวว่า. ยีสต์โภชนาการเป็นแหล่งมังสวิรัติที่ดีที่สุดของวิตามินบี 12, Sheth กล่าวว่า. เพียง 2 ช้อนชา (6 กรัม) วันของยีสต์โภชนาการควรครอบคลุมความต้องการวิตามินบี 12 ของผู้ใหญ่. นอกจากนี้, วิตามินรวมส่วนใหญ่ประกอบด้วยปริมาณที่แนะนําทุกวันของวิตามินบี 12, และธัญพืชเสริมมักจะให้วิตามินบี 12 เพียงพอ. อาหารที่เข้มงวดอื่น ๆ อาจไม่ได้ตั้งใจตัดวิตามินบี 12. “ผู้คนจํานวนมากได้ตัดธัญพืชและวิตามินบีจํานวนมากได้รับการเสริมความแข็งแรงในผลิตภัณฑ์จากธัญพืชของเรา” Mangieri ” หากคุณกําลังจะกําจัดบางสิ่งออกจากอาหารของคุณให้ตรวจสอบสิ่งที่คุณกําจัดไปแล้วและที่อื่นที่คุณจะได้รับสารอาหารเหล่านั้น คุณต้องทํางานกับนักกําหนดอาหารที่ลงทะเบียนหรือทําการบ้านของคุณจริงๆ”
ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยควรได้รับ 2.4 ไมโครกรัมของวิตามินบี 12 ต่อวัน. ผู้หญิงที่กําลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรต้องการมากขึ้น – ประมาณ 2.8 ไมโครกรัมต่อวันตามคําแนะนําจากสํานักงานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ
เมื่อยาวิตามินบี 12 ไม่ได้ช่วย
ร่างกายต้องการทั้งกรดในกระเพาะอาหารและโปรตีนที่ผลิตในกระเพาะอาหาร, เรียกว่าปัจจัยภายใน, เพื่อย่อยวิตามินบี 12. ขั้นแรกให้กรดในกระเพาะอาหารแตกโปรตีนที่มากับวิตามินบี 12 จากนั้นปัจจัยภายในจะติดอยู่กับโมเลกุลของวิตามินบี 12 เมื่ออยู่ในรูปแบบนี้, วิตามินบี 12 สามารถใช้ในเซลล์ทั่วร่างกาย. ปัญหาเกี่ยวกับกรดในกระเพาะอาหารหรือปัจจัยภายในสามารถนําไปสู่การขาดวิตามินบี 12.
อาหารเสริมวิตามินบี 12 ในช่องปากประกอบด้วยรูปแบบของวิตามินบี 12 ที่ง่ายต่อการดูดซึมโดยไม่มีกรดในกระเพาะอาหาร, แต่ยาเหล่านี้อาจไม่รักษาสาเหตุทั้งหมดของการขาดวิตามินบี 12. ตัวอย่างเช่นผู้ที่ได้รับการผ่าตัดบายพาสกระเพาะอาหารสามารถพัฒนาการขาดปัจจัยที่แท้จริงได้
”พวกเขาอาจจะเอา B12 ทั้งหมดปากเปล่าที่พวกเขาต้องการ, และพวกเขาจะไม่ดูดซับมันอย่างถูกต้อง,”Mangieri กล่าวว่า.
ภาวะภูมิต้านตนเองบางอย่างเช่นโรคโลหิตจางที่เป็นอันตรายโจมตีและทําลายปัจจัยภายในตามรายงา
นของสํานักงานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของ NIH ผู้ที่เป็นโรค celiac หรือโรค Crohn อาจมีปัญหาในการดูดซึมวิตามินบี 12 จากอาหารเสริมหรือวิตามิน
การทดสอบ Schilling สามารถตรวจสอบได้ว่าคนกําลังดูดซับวิตามินบี 12 อย่างถูกต้อง. แพทย์อาจกําหนดฉีดวิตามินบี 12 เพื่อรักษาคนที่มีการขาด แต่จะไม่ได้รับประโยชน์จากวิตามินบี 12 ยา. วิตามินบี 12 ยังสามารถบริหารในเจลจมูก, ตามที่สํานักงาน NIH ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร.
ไม่เพิ่มวิตามินบี 12 เพิ่มสุขภาพ?
ต้องขอบคุณความสัมพันธ์กับกรดอะมิโนโฮโมซิสเทอีนวิตามินบี 12 จึงได้รับการขนานนามว่ามีความสามารถที่ควรจะช่วยได้หลายอย่าง คนที่มีระดับวิตามินบี 12 ต่ํามักจะมีระดับสูงของ homocysteine ในเลือด. ระดับสูงของ homocysteine มักพบในผู้ที่มีโรคกระดูกพรุน, ภาวะสมองเสื่อม, โรคหัวใจ, ความบกพร่องทางสติปัญญาและภาวะซึมเศร้า.
การศึกษาได้แสดงให้เห็นการรวมกันของวิตามินบี 12, กรดโฟลิกและวิตามินบี 6 สามารถลดระดับ homocysteine. อย่างไรก็ตาม, วิจัยไม่ได้ยืนยันว่า การใช้วิตามินเพื่อลดระดับ homocysteine จริงรักษา หรือป้องกันปัญหาสุขภาพ.
ตัวอย่างเช่น, หนึ่งการศึกษาของ 5,522 คนที่เป็นโรคหลอดเลือดแสดงให้เห็นว่าอาหารเสริมวิตามินบีไม่ได้ลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากอาการหัวใจวาย. นักวิจัยมอบหมายอาสาสมัครบางอย่างเพื่อยาหลอกและอื่น ๆ เพื่อการรวมกันของกรดโฟลิก, วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 เสริม. วิตามินลดระดับ homocysteine ในผู้เข้าร่วมการศึกษา, แต่กลุ่มยาหลอกและกลุ่มที่ทานวิตามินมีความเสี่ยงคล้ายกันของ บาคาร่าออนไลน์
